由比利時諾本集團主辦的“第六屆中國酒店戰(zhàn)略創(chuàng)新與發(fā)展高峰論壇”于4月23至24日在上海西郊賓館舉辦。會議集聚了來自酒店及度假村、商業(yè)地產(chǎn)開發(fā)管理、設(shè)計、金融投資以及科技服務(wù)方案解決集團的近200位嘉賓,共同討論中國酒店業(yè)發(fā)展以及投資的機遇和挑戰(zhàn)。
大會第一日圍繞酒店“規(guī)劃、投資、管理、運營“的核心議題,分別展開了六場演講和兩場小組討論。龍藏資本董事總經(jīng)理趙祥龍作為開場演講嘉賓,深入解讀了中國品牌酒店資產(chǎn)管理現(xiàn)狀及趨勢。首先他分析了中國高端酒店市場環(huán)境和發(fā)展情況。一方面從酒店所在的城市等級來看,以400元 – 中國高星級酒店資產(chǎn)配置的生死線為衡量標(biāo)準(zhǔn),目前只有三亞和北上廣等9個城市的五星級酒店基本達到業(yè)績要求。而由于供給量帶來的持續(xù)壓力,二線城市此類酒店也難以在短期內(nèi)出現(xiàn)業(yè)績飛躍??梢钥闯鲋袊壳暗氖袌霏h(huán)境并不支持做很多的高端酒店。另一方面從酒店自身的品牌等級來看,以資本市場的表現(xiàn)作為判斷標(biāo)準(zhǔn),目前在中國酒店市場,朗廷、金茂以及開元信托無疑表現(xiàn)最為突出。資本市場在給它們定價的同時,傳導(dǎo)到了實體經(jīng)濟,提供給酒店行業(yè)定價參考標(biāo)準(zhǔn)。而從三者每平米每年產(chǎn)生收入和營運利潤來看,相比于寫字樓、購物中心等商業(yè)地產(chǎn)的表現(xiàn),酒店顯然非理想的投資選擇。其次將中美酒店資產(chǎn)價值及業(yè)績進行對比,由于受制于缺少帶薪假期、有效需求不足、酒店資產(chǎn)管理體制和觀念發(fā)展不完善等因素,通過人均消費間夜數(shù)(2014年美國人均3.52,中國人均0.24)、RevPAR(2014年美國奢華級別酒店230.89美元,中國五星級酒店70.99美元)等諸多數(shù)據(jù),都顯示出中國酒店距離美國仍有很大差距。在最后總結(jié)時,趙祥龍表示未來兩年,中國酒店業(yè)面臨的形勢仍較嚴峻。
隨后,君域酒店集團總裁張經(jīng)邦、智富集團商業(yè)管控中心副總經(jīng)理孟慶德等嘉賓相繼發(fā)表演講。此外,輝盛國際管理有限公司首席執(zhí)行官曹炳森,逸蘭酒店集團中國區(qū)運營總監(jiān)黃錦碩,雅高集團大中華區(qū)首席運營官,柏雅酒店管理有限公司總經(jīng)理山口長助以及ONYX酒店管理集團業(yè)務(wù)發(fā)展副總裁黎誌財?shù)?位嘉賓分別展開了兩場小組討論,圍繞“中國長住型酒店市場發(fā)展概況及盈利模式”和“復(fù)雜多變市場環(huán)境下的管理藝術(shù)”議題,分享交流彼此見解與經(jīng)驗。
會議第二日,以酒店“科技與設(shè)計”主題展開了七場演講。州逸酒店度假村集團信息技術(shù)副總裁朱明生、錦江國際酒店高級副總裁張興國等嘉賓,都不約而同談到了基于移動互聯(lián)的酒店科技應(yīng)用的重要性。Wifi全覆蓋、移動服務(wù)、自助設(shè)備、智能電視、遠程房控、智能房卡等智能化應(yīng)用,不但極大地滿足了客戶所需,也讓酒店管理人員不再束縛于柜臺。當(dāng)然隨之而來的系統(tǒng)架構(gòu)和管理模式的改變,也將是未來酒店業(yè)的一大挑戰(zhàn)。
此外Nalco、ThoughtWorks、Yamaha、HOBART、AKVO、HDL、AXOR、松下等科技商也于現(xiàn)場展示了最新產(chǎn)品與服務(wù)。與會代表熱烈交流互動,并表示樂觀看待中國酒店行業(yè)的發(fā)展。
資訊來源:由酒店賓館床上用品 供應(yīng)商 康乃馨 轉(zhuǎn)載
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