清潔劑的選購

酒店布草清潔劑是用來清潔一些床上用品類如床單、床罩、被套、枕套類、浴衣，毛巾類產(chǎn)品如面巾、浴巾、方巾、地巾、浴袍等，餐飲布草如臺布、口布，椅子套、沙發(fā)套等酒店布草用品的清潔產(chǎn)品是酒店用品中重要的物品。

那么在眾多的布草清潔劑中我們要如何選擇合適的呢? 

第一，清潔劑的選擇主要根據(jù)對布藝家具的面料和污垢性質(zhì)識別而確定。清潔劑的選擇主要根據(jù)對布藝家具的面料和污垢性質(zhì)識別而確定。因此，首先我們需要知道這些布草的材質(zhì)。

第二，因“棉怕酸，毛怕堿”，故不同面料對清潔劑的要求也常常不同。因此選擇清潔劑第一個重要環(huán)節(jié)要了解面料的纖維的成份。布藝家具的面料多種多樣，有棉麻等植物纖維，毛絲等動物纖維以及化學(xué)纖維或混合面料。

第三，清潔劑的選擇的另一因素為污漬，主要有食物殘?jiān)?、油脂、汗?jié)n、尿漬、茶漬、水果汁漬、毛發(fā)、皮膚碎屑、香煙灰、口紅、垃圾以及灰塵等。以上污垢一般用堿性的表面活性劑水溶液清洗。日常使用的洗滌劑有干泡地毯水、地毯除漬劑、中性清潔劑、全能清潔劑。

綜上所述，酒店布草清潔劑只要滿足對布藝家具面料和色澤無損以及具有良好的去除污漬的潔凈力這兩個條件，就能快速清潔各種酒店布草制品。

布草洗滌方法

布草的二次污染是酒店布草洗滌中遇到的一個較為普遍的問題，酒店布草它不僅增加了布草洗滌中的難度，造成洗滌成本問題的增加，同時也加速了布草的損壞，是一個不容忽視的嚴(yán)重問題。

A、二次污染的產(chǎn)生

二次污染是指布草及毛巾從客房撤換下來之后，在收集、送洗過程中形成的新污染。這種污染主要表現(xiàn)以下幾個方面：

1、布草隨意亂扔，服務(wù)員不經(jīng)意地在布草上踩，在布草上留下黑鞋?。?2、用面巾或者浴布擦衛(wèi)生間的臺面，有的甚至用來當(dāng)抹布擦水龍頭上的銹垢，在毛巾上留下黑色污漬和黃色銹漬；

3、服務(wù)員在收集布草時，用床單打包，在地上拖，布草與地面摩擦，造成污漬；

4、布草上裝卸、運(yùn)送過程中，隨意亂扔亂踩，形成新的臟痕；

5、布草在運(yùn)到洗衣房后，不按規(guī)定分類堆放，造成客戶布草與餐飲桌布交叉污染；凡此種種，不一而足，都是二次污染的具體表現(xiàn)。二次污染的產(chǎn)生，除員工不按規(guī)章操作之外，還在于一些員工存在著不正確的認(rèn)識，認(rèn)為布草反正是送到洗衣房去洗的，弄臟一點(diǎn)無所謂。因而，造成了二次污染的普遍性，形成了見臟不怪的現(xiàn)象。 B、二次污染的危害

二次污染給布草帶來的損害是很大的。布草從客戶撤出來時，一般來說，污痕是不明 顯的（個別情況除外）。由于酒店對客戶布草實(shí)行的是一客一換，有的甚至是一天一換，布草基本上不臟，只需輕柔洗就可以達(dá)到清潔的要求。但二次污染就不同了，二次污染的污漬都是不容易清洗的頑漬，如銹漬的附著力就特別強(qiáng)，必須用專用的去銹漬劑才能洗掉。又如布草在地上的拖拉過程中，纖維與地面強(qiáng)力摩擦，污漬已深深嵌入纖維之中，普通的洗滌方法很難洗掉，必須經(jīng)特殊處理才能洗凈。據(jù)酒店洗衣房的統(tǒng)計(jì)，因頑漬沒洗凈返工重洗的布草中，有近60%是二次污染造成的。洗凈二次污染的頑漬，不僅加大了洗衣房人員的工作量，而且由于過多使用去漬劑，容量造成對布草纖維的損傷，增加布草破損報(bào)廢率，加大客戶用品消耗和酒店成本。

C、二次污染的預(yù)防

由此看來，布草二次污染不是小事，急需解決。雖然二次污染對布草的危害很大，但卻完全可以避免的。要有效的預(yù)防二次污染，應(yīng)該從以下幾個方面入手：

1、是加強(qiáng)職業(yè)思想教育，增強(qiáng)客房和洗衣房員工的責(zé)任心，使他們盡心盡責(zé)，愛惜布草。 2、是制定嚴(yán)格詳細(xì)的操作規(guī)程，每一步操作都有規(guī)可循，避免操作中的不文明現(xiàn)象。 3、是加強(qiáng)檢查力度，客房、洗衣房負(fù)責(zé)人要經(jīng)常對布草情況進(jìn)行檢查，及時發(fā)現(xiàn)并制止造成二次污染的苗頭，對不負(fù)責(zé)任的員工批評教育，嚴(yán)肅處理。 4、是加大處罰力度，建立二次污染賠償制度，對造成二次污染的當(dāng)事人，令其賠償，情節(jié)嚴(yán)重的，直至辭退。

5、是改善工作條件，盡可能地配齊設(shè)備，解決布草搬運(yùn)中的具體困難，減少二次污染發(fā)生的可能性。

酒店布草洗滌注意事項(xiàng)分析如下：

飯店對紡織品的洗滌質(zhì)量與洗滌技術(shù)的好差，不僅影響著飯店的服務(wù)質(zhì)量，而且極大地影響著紡織品的使用壽命。有關(guān)資料顯示，以科學(xué)的方法洗滌比以不恰當(dāng)方式洗滌的紡織品的壽命可以長一倍以上，筆者根據(jù)多方總結(jié)的經(jīng)驗(yàn)，認(rèn)為要注意以下幾點(diǎn)：

一、各飯店使用的洗衣設(shè)備型號、性能各不相同，因此必須制訂相應(yīng)的洗滌工藝和洗滌程序。制訂洗滌工藝的主要技術(shù)參數(shù)為：洗滌時間、溫度、速度、程序、洗滌劑的合理用量以及裝載量等。而洗滌程序又與水質(zhì)、被洗物的狀況、洗滌化學(xué)品、洗滌設(shè)備以及水位的選擇等相關(guān)。

二、洗滌物品的紡織原料各有不同，如：全棉、滌棉、滌綸等，也應(yīng)按不同的品質(zhì)制訂不同的洗滌工藝。如：全棉和滌棉的洗滌溫度不同，滌棉主洗溫度<70℃等。

三、洗滌物品的數(shù)量取決于洗衣設(shè)備的容量，在含有一定比例化學(xué)品的洗滌水中，投入超量或不足量的洗滌物品都會影響到洗滌效果和物品的牢度。

四、注意選用優(yōu)質(zhì)適用的洗滌劑，并針對不同的洗滌對象和洗滌環(huán)境配制合理的用量，若不區(qū)別洗滌對象，亂用洗滌劑，不僅影響洗滌效果，嚴(yán)重時還會損壞紡織品。

五、洗滌前應(yīng)首先按使用用途對被洗物進(jìn)行分類，如：臺布、床單、毛巾、被套、枕套等，然后按同類用品的顏色進(jìn)行分類，不同顏色的一塊處理可能會引起互相污染，不同顏色的同類物品處理方法也不相同，特別是漂白和有色的不能混在一起處理。還要按污垢程度分類，一般分為重垢、中垢、輕垢三類。浴巾、地巾、手巾和面巾的厚薄和柔軟度不一樣，受污染程度不同，如果混在一起洗滌，容易引起超量的磨擦，因此，這四種毛巾可分為三類洗滌，浴巾一類、地巾一類、手巾和面巾一類。

六、投入洗滌水中的化學(xué)品應(yīng)充分?jǐn)嚢杈鶆?，防止洗滌物品局部受損。

七、高速甩干時應(yīng)注意觀察透視鏡，如發(fā)現(xiàn)有纏繞現(xiàn)象，應(yīng)及時停機(jī)，重新調(diào)理后再行甩干，如使用脫水機(jī)甩干要另加干凈的蓋布，這樣也會有效降低破損。

八、洗滌結(jié)束，卸取物品時應(yīng)注意不要用大力拉拽，因?yàn)樵诤瑵駹顟B(tài)下，織物強(qiáng)力較干燥時低，用大力拉拽容易拉壞。

九、采用適宜的烘干程序，對不同的紡織品采用不同的烘干溫度，烘干時間和冷卻時間，防止造成紡織品收縮、變黃、發(fā)脆、發(fā)硬。

十、定期檢查洗滌設(shè)備內(nèi)壁有無毛刺，發(fā)現(xiàn)有毛刺現(xiàn)象應(yīng)及時清除。

資訊來源：酒店賓館布草 生產(chǎn)商 康乃馨