客用品的采購是客房經(jīng)營活動首要的物質(zhì)基礎(chǔ)，它直接決定著客房服務(wù)工作的質(zhì)量和酒店的效益。但在采購管理這一環(huán)節(jié)中，常常出現(xiàn)不依據(jù)量本利的原則，不能合理、有效地確定最佳采購數(shù)量、價(jià)格、地點(diǎn)、時(shí)間等問題，無形中造成了成本核算的流失和浪費(fèi)。如：一次性用品屬用量較大且有儲存時(shí)限性的物品，確定其合理采購時(shí)間和數(shù)量就尤為關(guān)鍵。一次購量太大，既積壓流動資金，又容易造成物品超期使用，屬于花錢又誤事的不良行為；若購量太少，雖加強(qiáng)了資金的流動，但這種化整為零的采購方式，在運(yùn)輸保管等采購時(shí)所消耗的費(fèi)用上，又出現(xiàn)了重復(fù)浪費(fèi)現(xiàn)象，況且這些物品都具有酒店的標(biāo)志，包裝較為獨(dú)特，在生產(chǎn)制作中又存在著制板問題，頻繁地采購和更換廠家，僅在制板包裝上，本身就是一個(gè)很大的浪費(fèi)。再如：棉織品的采購，一次購置多大量，特別是床上用品，是采購成品，還是采料自加工，這就存在著成本計(jì)算問題。此外，進(jìn)貨質(zhì)量（包括設(shè)備質(zhì)量），如燈泡、水閥、吸塵器的使用壽命等都決定著成本的高低。

    由此可見，如何結(jié)合實(shí)際需要，實(shí)行優(yōu)質(zhì)采購，批量進(jìn)貨，以確?？陀闷烦杀居行Э刂?，顯得尤為重要。

    賓館酒店一次性客房用品的采購是賓館酒店客房經(jīng)營活動的首要物質(zhì)基礎(chǔ)，它直接決定著客房服務(wù)工作的質(zhì)量和酒店的效益。

    但是大部分酒店賓館在采購管理這一環(huán)節(jié)中，經(jīng)常會出現(xiàn)各種不依據(jù)量本利的原則，不能夠合理、有效地確定好最佳的采購數(shù)量、采購酒店一次性用品價(jià)格、地點(diǎn)、時(shí)間等多種問題，這就無形中造成了賓館酒店在核算成本的流失和浪費(fèi)。

    如：賓館酒店一次性用品屬用量較大且有儲存時(shí)限性的物品，確定其合理采購時(shí)間和數(shù)量就尤為關(guān)鍵。

    如果采購部門一次購量太大，既積壓了賓館酒店的流動資金，又容易造成客房一次性用品的超期使用，這就是即花錢又誤事的不良行為；

    若購量太少，雖加強(qiáng)了資金的流動，但這種化整為零的采購方式，在運(yùn)輸保管等采購時(shí)所消耗的費(fèi)用上，又出現(xiàn)了重復(fù)浪費(fèi)現(xiàn)象，況且這些物品都具有酒店的標(biāo)志，包裝較為獨(dú)特，在生產(chǎn)制作中又存在著制板問題，頻繁地采購和更換廠家，僅在制板包裝上，本身就是一個(gè)很大的浪費(fèi)。

    再如：賓館酒店采購部門在對棉織品的采購，若是在一次購置多大量，特別是客房床上用品，是采購成品，還是采料自加工，這就存在著成本計(jì)算問題。

    除此之外，賓館酒店采購部門的進(jìn)貨質(zhì)量（包括各類設(shè)備質(zhì)量），如燈泡、水閥、吸塵器的使用壽命等都決定著成本的高低。

    由此可見，如何結(jié)合實(shí)際的需要，實(shí)行優(yōu)質(zhì)采購計(jì)劃，批量進(jìn)貨的原則，以確保賓館酒店客房一次性用品的成本有效控制，就顯得尤為重要了。