現(xiàn)如今的高檔酒店還包括了餐飲服務(wù),因此,無論是食物的質(zhì)量,還是進餐過程中酒店餐飲布草的美觀,都是酒店需要關(guān)注的要點。外形美觀、時尚的酒店餐飲布草制品在我們?nèi)粘I钜约熬频瓴惋嫎I(yè)中越來越受到人們的青睞。那么應(yīng)該如何正確選擇酒店餐飲布草呢?
1、擇消費者滿意或售后服務(wù)信得過的布草市場。要貨比三家,對同一款式,同一品牌的商品,要從質(zhì)量、價格、服務(wù)等方面綜合考慮。
2、選擇布藝飾品主要是色彩、質(zhì)地、圖案的選擇。進行色彩的選擇時,要結(jié)合餐桌的色彩確定一個主色調(diào),使餐廳整體的色彩,美感協(xié)調(diào)一致。恰到好處的布藝裝飾能夠增色不少,胡亂堆砌則會適得其反。
3、面料質(zhì)地的選擇上,也要與布飾品的功能相統(tǒng)一。
4、鋪陳的布飾如地毯、臺布、床罩等,應(yīng)與地面,餐桌的尺寸相和諧,要維護地面和桌面的穩(wěn)定感。地面多采用稍深的顏色,臺布和床罩應(yīng)反映出與地面的大小和色彩的對比,應(yīng)以低于地面的色彩和明度的花紋,在對比中取得和諧。
正確選擇合適的酒店餐飲布草,不但能讓客人在進餐過程中感受到更多的藝術(shù)情調(diào),而且也必定能為酒店經(jīng)濟效益錦上添花!
資訊來源:酒店用品 生產(chǎn)商 揚州康乃馨酒店用品有限公司
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