合理使用布草
酒店報(bào)損的布草每個(gè)月都有,從地巾、手巾、浴巾、毛巾四種不等,將報(bào)損的布草存放在固定的倉(cāng)庫(kù),每個(gè)部門按照需求領(lǐng)取。服務(wù)人員在清潔過(guò)程中,可以采用手巾擦拭電器類,手巾相對(duì)比較柔軟,擦拭電器表面不會(huì)形成劃痕;家具類的臺(tái)面及表層用毛巾,毛巾的大小最適用擦拭家具,之前屬于客人清潔臉部,此類毛巾干凈,擦拭家具潔凈衛(wèi)生;報(bào)廢浴巾最適合擦拭沖涼間,沖涼房客人走后,墻面大面值存積有水珠,浴巾大而寬,擦拭墻體吸水性很強(qiáng),服務(wù)人員的勞動(dòng)強(qiáng)度也降低了;地巾通常是為了防止?jié)窕亯|在洗手間與淋浴室外的,采用此類布草擦拭馬桶,起到了物盡其用的效果。
將酒店布草分類清潔,從而讓酒店采購(gòu)降低了成本,起到廢物利用。好的布草直接送洗衣房清洗,避免了在擦拭家具及其他物件的過(guò)程中產(chǎn)生的磨擦損耗,也會(huì)延長(zhǎng)使用期。一個(gè)好環(huán)境,能夠讓客戶感受干凈溫馨的客用環(huán)境,放心使用酒店布草,讓他們健康、舒適入住,放心、滿意離開。
對(duì)于餐廳布草分類很有講究,餐廳收臺(tái)為了不讓客人看見清潔臺(tái)面的衛(wèi)生,有時(shí)會(huì)將整個(gè)桌面的碗筷及臟的紙巾等雜物一起捆綁拿走,在后臺(tái)再次操作清潔。這種方式不僅僅將容器內(nèi)剩余的油污全數(shù)弄臟在桌布上,也導(dǎo)致了碗碟的瓷器容易破損。
導(dǎo)致污垢原因
1、使用布草不當(dāng),清潔人員偷懶,拿干凈布草直接擦拭各類容器,家具及需要清理的臺(tái)面,在擦拭的過(guò)程中,原本沒(méi)有污垢的布草變成帶有黑漬、茶漬等人為污垢,導(dǎo)致布草清潔的困難。
2、賓客導(dǎo)致,酒店布草經(jīng)常出現(xiàn)在客人離開前,用浴巾或者毛巾擦拭皮鞋,導(dǎo)致潔白的布草上出現(xiàn)皮鞋油,此類污垢非常難清洗,有些直接導(dǎo)致布草報(bào)廢。
3、客房布草和餐廳布草分類不當(dāng),將餐廳布草和客房布草混合一起投入洗滌機(jī)械,餐廳布草的油污滲透到客房布草中,導(dǎo)致了混合污染,原本清潔的客房布草產(chǎn)生污垢。
4、未設(shè)專業(yè)的布草挑選員,很多洗滌機(jī)構(gòu)為了簡(jiǎn)單省事,未將所有帶污垢與潔凈的布草挑選出來(lái),洗滌過(guò)程中采取強(qiáng)洗方式,會(huì)導(dǎo)致干凈布草的損耗;如采取標(biāo)準(zhǔn)洗滌模式,污漬的布草又得不到徹底清潔等系列問(wèn)題。
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