酒店布草的毛巾使用的效率是很高的,客戶要求也是非常高的,酒店布草的毛巾類產(chǎn)品是使用頻率很高,在春季細(xì)菌比較活躍的季節(jié),為了防止交叉感染保證客戶的健康,要在規(guī)定的使用條件后對(duì)使用過的毛巾類產(chǎn)品進(jìn)行清洗消毒。酒店布草的毛巾消毒清洗的方法主要有以下四種:
蒸煮法:先把毛巾用開水煮沸10分鐘左右,然后用肥皂水進(jìn)行清洗,在通風(fēng)處晾干就可以使用了。
高壓蒸氣法:把毛巾放入高壓鍋內(nèi)加熱狀態(tài)下30分鐘左右,可以殺死大多數(shù)微生物,然后清洗晾曬。
化學(xué)法:利用化學(xué)消毒劑來進(jìn)行消毒,可以選擇稀釋200倍的清洗消毒劑,然后將毛巾完全浸泡在溶液中15分鐘,然后進(jìn)行清洗晾曬。
微波法:這個(gè)辦法就是利用微波爐,我們先將毛巾按照流程清洗干凈,然后折疊好后放入微波爐中,運(yùn)行5分鐘就可以起到消毒作用。
以上辦法可以進(jìn)行毛巾類產(chǎn)品的消毒,但是反復(fù)的消毒清洗會(huì)使毛巾散發(fā)異味和發(fā)硬變粘,吸水性上也會(huì)變差,可以將毛巾放在濃鹽水中煮或是燙洗,用鹽搓洗然后煮一下,用清水洗凈,可以去除異味使毛巾重新變的柔軟。
內(nèi)部洗滌管控
建立統(tǒng)一的收房、收臺(tái)、洗滌標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)流程,通過流程的建立,促使接觸到酒店布草的人員,都能了解本崗位需要做的工作,并能按照流程操作,杜絕在操作中人為偷懶導(dǎo)致在布草清潔過程中出現(xiàn)一步困難。建立實(shí)用、易于讀懂和理解布草清潔衛(wèi)生制度,通過制度對(duì)下屬人員進(jìn)行管控,對(duì)于違規(guī)操作的人員或團(tuán)隊(duì),可以用懲罰和管控的方式,強(qiáng)行責(zé)令改變。加強(qiáng)部門培訓(xùn),管理人員做到樣板作用,通過示范和教學(xué),培養(yǎng)一批懂操作的專業(yè)技術(shù)人員。領(lǐng)導(dǎo)多督導(dǎo),職業(yè)人多到現(xiàn)場(chǎng)了解情況,多管控,多學(xué)習(xí),用先進(jìn)的技術(shù)引導(dǎo)布草清潔衛(wèi)生工作向前發(fā)展。
外洗單位核查
小型的商務(wù)旅館及餐廳類,與外洗單位進(jìn)行合作時(shí),首先是完善合同,對(duì)于違規(guī)洗滌布草所引發(fā)的客戶感染情況,出現(xiàn)客戶投訴要求合作商共同承擔(dān)責(zé)任,比如類似于食品安全一樣,對(duì)原供應(yīng)商的條款中,加入出現(xiàn)食品問題要求供應(yīng)商共同承擔(dān),以此來減少風(fēng)險(xiǎn)。二是在條款中標(biāo)明各類布草的洗滌標(biāo)準(zhǔn),要求洗滌機(jī)構(gòu)按照布草洗滌標(biāo)準(zhǔn)洗滌,如未達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),將采取中止合約或者是罰款等方式來約束對(duì)方。三是針對(duì)一些不法洗滌機(jī)構(gòu),在洗滌中投機(jī)取巧的商家,一些無污漬的布草直接挑選出來,不通過水洗直接烘干的行為,將采取十倍懲罰的方式,來杜絕對(duì)方的違規(guī)行為。后是加強(qiáng)巡查督導(dǎo)工作,指定人員對(duì)布草洗滌進(jìn)行清查,不定時(shí)到對(duì)方的工廠進(jìn)行抽查,嚴(yán)格執(zhí)行合同標(biāo)準(zhǔn),避免人為清潔不到位的現(xiàn)象。
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